Monde merveilleux : il existe des gens assez passionnés par la pomme de terre pour publier, chaque année, un classement très sérieux sur les meilleures friteries de France. Sujet au combien sérieux dans nos contrées. D'autant que la région domine très largement le classement. Evidemment.
Chaque année, le site les-friteries.com publie un classement des quinze meilleures friteries de France. Comme quasiment chaque année, le Nord domine fièrement ce plamarès. La première place revient donc à une friterie installée à Vendin-le-Vieil, du côté de Lens. La friterie René
a, apparemment, tout pour elle. Suivent le Beef'aur à Cambrai (testé et totalement approuvé), et le Germoir à Landas. Voilà pour le podium, qu'on trouve assez
legit. La seule friterie lilloise du classement arrive en 7e position.
La Patate qui fume a manifestement convaincu le site avec ses frites maison et ses burgers fameux. Si vous voulez la goûter, elle se situe boulevard Emile-Dubuisson, face au Grand-Palais (un arrêt au stand en revenant du
salon de l'étudiant, peut-être?).
Sans plus attendre, le classement :
- La Friterie René, Vendin-le-Vieil
- Le Beef’aur, Cambrai
- Le Germoir Friterie, Landas
- Chez Véronique et Michel, Liévin
- La frite à dorer, Wambrechies
- Isa et René, Malo-les-Bains
- La patate qui fume, Lille
- Friterie Moustache, Saint-Omer
- Snack Jo – Friterie Orchésienne, Orchies
- Central Frites, Bully-les-Mines
- La baraque à frites, Calais
- Miam Beach Burger, Caudry
- Friterie Marie, Les Pieux (Manche)
- Friterie NONO, Roeulx
- Friterie chez Sumo, Auchel
Alors pour que ce soit bien clair : il n'y a pas incompatibilité avec
le classement que vozer.fr avait établi avec vous il y a quelques mois. La
friterie des Lilas, désignée alors grande gagnante, est un restaurant en dur situé à Saint-Maurice Pellevoisin. Normal : le classement parlait de la meilleure frite de Lille. C'est comme ça que dans notre top 5 se côtoyaient la friterie Sensass, Unik Kebab et l'Atelier Royal.
