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Ce weekend, la ville va essayer de battre le record de moules-frites vendues en 48 heures

Lucie Delorme 0 min de lecture
01 sept. 2017, Braderie

Jeffrey Pardoen

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Ça c'est un coup de com' plutôt marrant. Histoire de faire la promotion de la Braderie de Lille de manière originale et de promouvoir ses restaurateurs, la ville de Lille a décidé de se lancer dans la course au Guinness book. Objectif du week-end : faire en sorte que les bradeux consomment plus de 500 tonnes de moules en 48 heures.  Ça commence donc ce samedi midi et ça continuera toute la journée de dimanche. Les restaurateurs partenaires devront fournir un document comptable à la fin du week-end attestant du nombre de kilos de moules vendus. Si le chiffre global atteint 500 tonnes, la ville fera constater le record par un huissier avant d'envoyer le dossier au Guinness World Records. Il faudra ensuite attendre trois mois pour savoir si Lille fera son entrée dans ce livre mythique. Concrètement, les restaurateurs vont donc devoir "servir plus de 5000 caquelons de moules en huit heures et plus de 7000 en douze heures". Il y a du travail, mais c'est peut être possible si tout le monde s'y met. https://twitter.com/lillefrance/status/903631150643597312
Une quarantaine de restaurants s'est déjà déclarée, on vous met la liste :
Ô ! Concert restaurant, 13 place du Concert L’Abbaye, 1, place Rihour La brasserie André, 71, rue de Béthune L’Ecume des mers, 10, rue de Pas Le Court Debout, 24, rue du Court Debout Le Basilic Café, 24 bis, rue Esquermoise L’Omnia, 9 rue Esquermoise Les Compagnons de la Grappe, 26, rue Lepelletier Bistro Romain, 20/22, place Rihour L’Estaminet Gantois, 224, rue de Paris Brasserie Lille Opéra, 33, rue Lepelletier Les Trois Brasseurs, place de la Gare Le Palais de la Bière, 11 place de la Gare La Taverne Flamande, 15 place de la Gare L’Express, 50 place de la Gare Le Pot Beaujolais, 26, rue de Paris Le Bistrot Saint So, gare Saint-Sauveur, 17 blv Jean-Baptiste Lebas Morel J. et Fils, 31 place du Théâtre La Guinguette de la Marine, 8 avenue Léon Jouhaux, laguinguettedelille.fr Le barbier qui fume, 69 rue de la Monnaie www.lebarbierquifume.fr Le Broc Vieux-Lille, 32 place Louise de Bettignies, www.restaurant-lebroc.fr La Vieille France, 51 rue de Gand, lavieillefrance.fr Chez la Veille, 60 rue de Gand, estaminetlille.fr/chezlavieille Estaminet du Welsh, 45 rue de Gand,  www.wellwelsh.com Le domaine de Chavagnac, 43 rue de Gand,  www.ledomainedechavagnac.com Le domaine de Chavagnac, 7 rue Inkermann,  www.ledomainedechavagnac.com Chez Raoul Estaminet, 56 rue de Gand,  chez-raoul-estaminet.lafourchette.rest La cave aux fioles, 39 rue de Gand, www.lacaveauxfioles.com Le Café Oz, the Australian bar, 33 place Louise de Bettignies,  www.cafe-oz.com Queen’s Head, 2 avenue du Peuple Belge, www.cafe-oz.com/fr/queens-head La connivence, 32 rue de Gand, http://www.instantsgourmands-connivence.com/la,connivence.php Instants gourmands, 48 rue de Gand, http://www.instantsgourmands-connivence.com/instants,gourmands.php Le petit barbue d’Anvers, 3 avenue du Peuple Belge, lepetitbarbue.fr Le Corfou, 2 avenue Léon Jouhaux, https://www.facebook.com/corfourestarant/?rf=128007644004996 La Banque - Chez Feliz, 36 place Louise de Bettignies,  https://www.facebook.com/labanquebar Le Bistrot Lillois, 40 rue de Gand Le Rijsel, 25 rue de Gand,http://estaminet-rijsel-fr.yourwebsitefactory.com Au Vieux de la Vieille, 2 rue des Vieux murs, estaminetlille.fr/auvieuxdelavieille Aux Arts, 1 place du Concert, aux-arts.fr
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par Lucie Delorme

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