C'est chouette de commencer la semaine avec l'ouverture de Made in Street, on doit bien l'avouer. On vous l'annonçait il y a quelque temps déjà. Saïd, Samir et Mickaël sont passés d'un chariot à un resto, mais font toujours ce qu'ils savent faire de mieux : de vrais hot-dogs à la new-yorkaise.
Depuis 2013, ils écumaient tous les lieux chouettes où il se passait quelque chose. Ils ont fait rouler leur chariot dans des festivals, lors d'événements avec tout plein de monde et à chaque fois, ça n'a pas manqué. La file d'attente était interminablement longue. Tout le monde voulait son hot-dog.
Si bien que les trois associés ont décidé de partager leur savoir-faire avec les Lillois de manière un peu plus permanente.
Rue d'Amiens, une rue perpendiculaire à la rue de Béthune, ils ont ouvert ce lundi leur premier restaurant. Et sont crevés, mais heureux. "
On est hyper contents, oui", confirme Saïd. "
On ouvre pendant les vacances et on a quand même reçu cinquante personnes ce midi", ajoute Samir.
Dans le restaurant, ça sent encore la peinture fraîche. Le cadre a été soigné aux petits oignons. Des briques au mur (particularisme que notre région partage avec New York), des tables en bois de palettes, des murs jaunes, et un sol en bitume de la rue, vernis effet mouillé, comme s'il venait de pleuvoir. Les trois associés sont allés jusqu'au bout : entre les lignes blanches de signalisation, une bouche d'égout trône à l'entrée.
Ce n'est pas parce que Made in Street est désormais entre quatre murs que ses tauliers ont oublié la rue. "
C'est sûr qu'il fait plus chaud, ici, ça change!", s'amuse Saïd. Mais ils l'assurent, ils continueront à sortir leur chariot.
En attendant, dans leur restaurant, ils proposent une carte un peu élargie. "
On a sept hot-dogs, et on fait des frites et des nachos", détaille Saïd. Les prix restent pas déconnants du tout. Comptez
4 euros pour un hot dog, 7,5 euros pour un menu hot-dog, frites ou nachos et boisson. Vous êtes étudiant ? Pour le même prix, vous avez aussi droit à un
donut.
Si vous voulez vous faire une idée par vous mêmes, Made in Street se situe environ au 37 rue d'Amiens, à Lille. Le resto a bien sûr un site internet et une page Facebook qui fait baver un petit peu.
Et ce vendredi, Made in Street organise une petite organisation des familles à partir de 19 heures. Sinon le resto est ouvert tous les jours, midi et soir, sauf le dimanche midi.