Le Kanaal Café, nouveau spot caché du Peuple-Belge

Dans Bière, Lille, Night Night
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Le Peu­ple-Belge s’est enrichi d’un nou­veau bar, ces derniers jours. Le Kanaal Café, fruit d’une col­lab­o­ra­tion entre un père et son fils, pro­pose de la bonne bière belge, de la bonne ambiance, et de la bonne ter­rasse.

Le bar est donc une affaire de famille. Celle d’un père, Frédéric, ancien huissier de jus­tice, et de son fils Robin, étu­di­ant à l’ISTC, une école de com­mu­ni­ca­tion de la Catho. Le délire père-fils s’est con­crétisé par un bar de 180 m², avec patio et salle de jeux. Avec l’en­vie de pro­pos­er un peu plus que juste un bar : les deux patrons espèrent pro­pos­er une expo­si­tion d’art chaque trimestre, des con­certs d’artistes lil­lois ou des soirées dance plus groovy, et se veu­lent “une pépinière de créa­teurs”. Tu aimes chanter sous la douche, alors au lieu de chanter seul.e, vient le faire au Kanaal et partager ça avec nous, pré­cise Frédéric.

Robin Dus­sart et son père Frédéric
Pho­to © Christophe Kwiatkows­ki

70 références de bières

Le Kanaal a fait le choix de miser sur des bières belges de qual­ité avec quelques unes venant entre-autre de la brasserie brux­el­loise de la Senne ou encore la brasserie C basée à Liège. Au total, une gamme de plus de 70 références dans lesquelles vous trou­verez à coup sûr votre bon­heur, avec mod­éra­tion, of course.

Pho­to © Christophe Kwiatkows­ki

De quoi se culturer

Le Kanaal Café se veut aus­si espace mul­ti­cul­turel : l’idée est de fédér­er les clients autour des livres, des séries et de la musique. Le pro­jet du bar est de “partager la cul­ture sous toutes ses formes sans la pren­dre pour autant comme un ali­bi, pré­cise Frédéric. “On veut que le Kanaal Café soit un endroit éclec­tique, sans être éli­tiste. Le Kanaal appar­tien­dra à tout ceux qui l’habiteront.” Les ten­anciers comptent égale­ment installer une bib­lio­thèque par­tic­i­pa­tive dans la bâtisse courant juil­let — août. Un crowd­fund­ing va être lancé pour récolter 2 000 à 3 000 bouquins.

Pré-ouvert tout l’été, Robin et Frédéric vous don­nent ren­dez vous le week-end de la Braderie afin de fêter l’ou­ver­ture offi­cielle du Kanaal Café comme il se doit.

Situé dans la Cour du Moulin à Chiens, vous entrez par le 63, avenue du Peu­ple-Belge, face au cam­pus de l’IAE. Ouvert mar­di, mer­cre­di et jeu­di de 17 heures à minu­it, ven­dre­di de 15 heures à 1 heure, same­di de 15 heures à 2 heures.