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Côté Sushi vient d'ouvrir son resto de cuisine nikkei rue de Béthune

Olympe Bonnet 2 min de lecture
14 nov. 2020,

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Ce n'est pas le confinement qui va empêcher le king de la gastro nikkei de conquérir Lille. Côté Sushi a ouvert il y a quelques jours dans l'ex-boutique du LOSC pour accueillir ses premiers clients addicts aux makis, pokés et autres chirashis. Le tout en mode fusion.

Y a pas à dire, la cuisine nikkei (ça se prononce comme ça) - ce doux métissage des cuisines japonaise et péruvienne. - est quand même bien goûtue et healthy. Le taulier de cette cuisine métissée remplie de fraîcheur, Côté Sushi, débarque justement au coin des rues de Béthune et de l'Hôpital Militaire, et s'engage à vous en mettre plein le bide.

Bon, en ce moment, vous devrez plutôt miser sur le take away, le click and collect ou la livraison, et savourer votre plat chez vous, en mode safe. On vous assure que les portions n'en sont pas moins généreuses, bien au contraire. La carte est tellement fournie que vous aurez dans un premier temps besoin d'un long moment de réflexion pour sélectionner votre repas.

Genre rien que pour les poké bowls, vous avez une large gamme pour vous sustenter : veggie, saumon, poulet, bœuf, thon saumon, mahi mahi et - le petit nouveau - le detox. Celui-là, on l'a goûté et il est bien garni : du saumon, du choux rouge, de la grenade, des fèves, des concombres, de la menthe, des carottes et du riz of course... Avec une sauce soja (sucrée ou salée, c'est vous qui voyez), on n'est pas mal du tout. Comptez 13,90 € le voyage gustatif.

Après, pour ce qui est des sushis, tout le monde devrait y trouver son bonheur et les prix sont loin d'être délirants. Il y a même des méga box à partager à 39,90 € pour 40 pièces. Un assortiment bien étoffé de makis, de sushis, de california makis, de garden veggie... Côté dessert, on vous recommande chaudement de vous laisser tenter par l'açai bowl. Une petite tuerie hyper fruitée composée de fraises, bananes, myrtilles, coco râpée et agrémentée de muesli, le tout pour 8,70 €. Après ça, vous devriez être bien calé et de bonne humeur. Bref, on vous souhaite un bon appétit.

Pour commander la régalade, ça se passe ici, tous les jours de 11 h 30 à 14 h 30 et de 18 h 30 à 22 h 30. Le retrait se fera au numéro 68 de la rue de Béthune, à Lille. Et pour faire un plein de clichés pornfood, on pose là la page Facebook et le compte Insta.

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par Olympe Bonnet

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