"On a tous une passion pour la bière artisanale. Aucun de nous n'est du genre à acheter de la bière en supermarché." Le ton est donné par Igor, l'un des quatre patrons nordistes de Beertastic, qui a ouvert ses portes digitales en mai dernier. L'idée vient en fait de Grégory, avec qui il a travaillé, dans une autre vie. Et c'est ce dernier qui a proposé à Laurent (directeur d'exploitation de la Brasserie du Catteau, et avant, derrière le comptoir du Bistrot de Saint-So) et Julien ("mon meilleur ami et parrain de ma fille") à rejoindre le mouvement.