Hill’s Donuts revient très bientôt à Lille, rue de la Vieille Comédie

Dans Food Porn, Lille
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Après trois ans de disette, les douceurs de la marque belge Hill’s Donuts seront bientôt de nouveau disponibles à Lille. Située rue de la Vieille Comédie, à deux pas de Rihour, la nouvelle boutique a prévu d’ouvrir fin octobre ou début novembre (en fonction des travaux).

C’était censé être un simple déménagement de quelques semaines. Rappelez vous : Hill’s Donuts avait ouvert son premier magasin, rue Esquermoise en 2017 avant de fermer ses portes un an plus tard, en 2018. A l’époque, l’entreprise belge avait annoncé une nouvelle boutique près de la Grand-Place. Il aura fallu attendre trois ans pour voir ce projet enfin se concrétiser.

Le retour du donut made in Belgium

Vous trouverez dans cette nouvelle caverne d’Ali Baba sucrée une offre fournie. “En tout, on proposera une soixantaine de parfums rien que pour les donuts. C’est beaucoup plus que la vingtaine de l’ancien magasin“, souligne Sara Barcellona, gérante de cette nouvelle boutique. Pour vous mettre un peu l’eau à la bouche, on retrouvera par exemple : Nutella, Kinder-bueno, pomme fourrée, chocolat nature, schtroumpf, vanille…vous trouverez de tout.

Concernant les prix, n’importe quel donut fourré ou non-fourré coûtera 2,80€. Pour les gourmand·e·s, vous pourrez repartir avec votre box de six donuts ou de douze donuts.

Sara et son équipe vont également vous faire découvrir une large sélection de popcakes, de magnum cakes et de cakecups à des prix accessibles, respectivement 3€, 5€ et 5,50€. Le magnum cake c’est la véritable spécialité de ce nouveau magasin : ce sont de savoureux gâteaux, “qu’on ne trouve pas forcément en France et qui ont l’apparence de glace.”

Tous les produits sont 100% belges. Les donuts sont importés depuis la maison mère d’Hill’s Donuts à Warneton, tandis que les cakecups, popcakes et magnum cakes sont produits par la pâtissière de Sara de l’autre côté de la frontière.

Opening soon

Il y a quand même quelques travaux à faire avant l’ouverture au public. Pour le moment, Sara table sur deux dates possibles : le 29 octobre juste avant Halloween ou le 5 novembre. Tout ça dépend, bien entendu de l’avancée des travaux. “On rénove tout l’intérieur donc ça peut prendre un peu de temps“, conclut-elle. Cet espace devrait pouvoir accueillir en intérieur une vingtaine de client·e·s, le tout dans une ambiance “très girly et cosy“.

On connait en revanche déjà les horaires du futur magasin. Ce sera du mardi au vendredi de 11 heures à 18h30. Les samedis, Hill’s Donuts jouera les prolongations en fermant ses portes à 19 heures.

Pour rappel, ce futur paradis du donut se situe au 49 rue de la Vieille Comédie. Vous pouvez toujours checker la page Facebook du magasin lillois et le compte Insta de la marque pour ne rien louper de cette réouverture tant attendue.