Il n'y avait pas encore de libanais dans le food hall du Kitchen Market de la galerie des Tanneurs : c'est désormais chose faite. La Sandwicherie Libanaise, déjà présente depuis un an dans le quartier Vauban, y ouvrira dès ce week-end sa deuxième antenne avec un tout nouveau corner qui va vous régaler.
Si on vous dit pain traditionnel libanais fourré au poulet, au fromage, avec pickles de concombre ou encore kafta ou falafels... ça vous fait peut-être saliver. Ce sont quelques unes des gourmandises proposées par La Sandwicherie Libanaise que vous pourrez désormais goûter dans la galerie des Tanneurs. Et pour cause : un an après avoir ouvert à Vauban, elle proposera désormais également son menu dans un tout nouveau corner du Kitchen Market. L'ouverture est prévue ce samedi.
"Depuis le début j'avais dans l'idée d'ouvrir une deuxième antenne, confie Jad, le gérant. J'attendais d'être bien installé pour me lancer dans une seconde aventure". Jad, c'est un amoureux de la street food libanaise, étant lui-même originaire de là-bas, qui avait très à cœur de faire découvrir un peu de son pays à travers de bons petits plats. On dressait d'ailleurs son portrait et celui de son équipe dans un papier l'été dernier, si vous l'avez loupé on vous remet le lien juste ici.
Chawarma, kalyta et falafels
Dans ce nouveau spot du Kitchen Market, on retrouvera l'intégralité de sa carte actuelle (dispo en cliquant juste là) à savoir chawarma, pain kalyta, falafels et autres classiques tout droit venus de Beyrouth. Comptez entre 7 et 8 euros pour un sandwich, et jusqu'à 12 euros pour une salade bien garnie.
Petite précision : Jad n'a pas terminé le recrutement pour compléter l'équipe de vente qui sera présente aux Tanneurs, alors si ça vous intéresse, n'hésitez pas à le contacter via Facebook ou Insta.
Le nouveau corner de La Sandwicherie Libanaise se situe dans la galerie des Tanneurs, 114 Rue Pierre Mauroy à Lille et ouvre ses portes ce samedi 3 septembre. Il sera accessible aux mêmes horaires que le Kitchen Market, à savoir du lundi au jeudi de 11h à 23h, le vendredi et samedi de 11H à 00H et le dimanche de 12h à 17h.