Bistrot Minot, le nouveau bar rue Natio qui remplace le Bô Bar

Le Bô Bar, c'est terminé, l'équipe a tiré sa révérence le 12 janvier avec sa toute dernière soirée. Mais le 219 rue Nationale n'aura pas eu ses portes fermées très longtemps car depuis le 27 février, le lieu est rouvert sous un tout autre nom : le Bistrot Minot.

Ce nouveau bar de quartier a vu le jour grâce à Olivier, Charles et Laurent, trois potes lillois qui se connaissent depuis minots (d'où le nom). C'était un véritable rêve pour ces copains qui ont choisi pour leur toute première affaire, ce lieu qui rassemble tout ce qu'ils cherchaient : un grand local vitré, une bonne localisation dans un angle, des briques rouges...

La pinte entre 5€ et 8€

Venons au sujet qui nous intéresse toustes le plus : qu'est-ce qu'on a de bon à boire ? Huit bières pression dont la Norsse à 5€ la pinte ou encore La Bagarre Double IPA à 8€. Comptez 4€ pour un soft et rajoutez 2€ pour un mocktail. Les cocktails sont à 8€, les apéros classiques et digestifs à plus ou moins 5€. Les "bons shots" sont à 3€ et les "très bons" à 3€50. Les œnophiles trouveront aussi leur compte avec la sélection de la cave Les Vins d'Aurélien.

La boisson c'est bien mais ça ne rassasie pas, alors les minots vous proposent de chouettes encas. Des tapas à 6€ (houmous, tapenade et caviar de tomates), rajoutez 3€ pour le camembert rôti miel et thym. Vous avez aussi la possibilité de prendre une planche gourmande à 18€ pour 2-3 (voire 4) personnes composée de tartinables et qui, selon les proprios, est "copieuse".

Bientôt des brunchs

Pour le moment, le Bistrot Minot n'est ouvert qu'à partir de 17h pour vos apéros et petites fringales mais les trois potes ne comptent pas s'arrêter là. À l'avenir, ils souhaitent ouvrir toute la journée : le midi pour vos déjeuners, l'aprèm pour des ateliers ou du coworking, le soir on vous a déjà dit pourquoi et même le dimanche pour des brunchs.

Et ce n'est pas fini. Vous pourrez bientôt admirer des expos et participer à des events comme des DJ sets ou des karaokés par exemple. C'est en cours de réflexion et ça attendra sûrement la fin des travaux. Olivier, Charles et Laurent veulent réellement faire quelque chose où "on se sent bien dedans et qui nous plait nous mais aussi à nos habitué·es", précise Olivier.

Le Bistrot Minot au 219 rue Nationale est ouvert (pour le moment) du lundi au mercredi de 17h à 1h du mat' et du jeudi au samedi de 17h à 2h du mat'. Pour vous tenir informé·es de tout ce qui arrive, on vous laisse l'Insta du bar.