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[Braderie de Lille] L'asso Linkee va récupérer les invendus alimentaires pour les étudiant·es

Justine Pluchard 2 min de lecture
28 août 2023, BraderieSolidarité

@Linkee

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Infos
pratiques

La récolte :
📆 dimanche soir de Braderie
📄 Pour être bénévole
📄 Si vous êtes un resto et que vous voulez donner vos invendus

La distrib :
📍 Bazaar Saint-So, 292 Rue Camille Guérin à Lille
📆 lundi 4 septembre
🕐 de 18h à 19h30
📄 Pour être bénéficiaire
📱 Insta
Depuis son arrivée à Lille début 2023, l'asso Linkee organise chaque semaine une distribution gratuite de colis alimentaires aux étudiant·es, sans conditions de revenus. Les stocks viennent de surplus ou d'invendus de commerçants, producteurs, magasins... et d'events. Et justement, il y en a un gros qui arrive à Lille ce week-end. Pour la première fois, ce que les bradeux et bradeuses n'engloutiront pas sera récolté par l'asso et redistribué dès le lendemain. 
Après un week-end de Braderie, les potes qui vivent à côté d'un bar-resto récupèrent souvent des moules et des frites dans leur frigo, histoire de ne pas gâcher. Car on ne sait jamais vraiment ce qui va partir ou rester au niveau des stocks : ça dépend de la météo, de l'ambiance, du secteur etc. Bref, il y a souvent des restes chez les restaurateurs ou foodtrucks et il faut savoir quoi en faire.

C'est là que l'asso Linkee a eu la bonne idée d'aller démarcher la mairie de Lille pour lui proposer d'aller elle-même récolter ces invendus. "On a déjà fait ça sur des festivals en région parisienne et ça avait très bien marché : on a récolté 2,5 tonnes de nourriture aux Solidays par exemple, confie Eloi de la comm' de Linkee. On a une bonne logistique et on stocke très peu car on redistribue dès lendemain." Et c'est exactement ce qui va se passer ce dimanche soir. 


Rien ne se perd, tout se distribue


"On va mobiliser une armée de bénévoles, continue Brice, responsable de l'asso à Lille. Et comme on est partenaire de la mairie, elle va nous faciliter l'accès au périmètre. Dimanche soir, on aura nos sacs Linkee sur le dos pour aller chercher ces invendus." L'asso aura son QG à Sébasto et est en train de constituer sa liste de restos et foodtrucks partenaires pour organiser sa récolte. Les établissements peuvent d'ailleurs toujours s'inscrire en remplissant le formulaire en ligne avant ce week-end. Pour faire partie de la team bénévoles, c'est par ici
Le but n'est pas de récolter que des moules-frites mais aussi le pain ou encore les plats préparés des foodtrucks. Tout ce qu'il est possible en fait de redistribuer dès le lendemain. Cette grosse distrib' post-Braderie aura lieu lundi 4 septembre à partir de 18h au Bazaar Saint-So (derrière la Gare Saint-So, via la rue Camille Guérin).

Si vous voulez en profiter pour remplir le frigo après ce gros week-end, il suffit d'être étudiant·e, de vous inscrire en ligne et de prévoir votre carte étudiante (ou certif' de scolarité) le jour-J. Et c'est tout ce qu'on vous demandera : les distributions se font sans conditions de ressources. 

Les suivantes reprendront ensuite chaque vendredi mais à Science-Po Lille pour le coup (le Bazaar, c'est le spot estival). Là, même topo si vous voulez en bénéficier : il suffit de s'inscrire en ligne chaque semaine en sachant qu'il y a toujours moyen de le faire sur place si besoin. 


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article écrit
par Justine Pluchard

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