"On s'est rendu compte qu'il y avait énormément d'acteurs qui proposent des produits d'apéros très cool, que ce soit en bouffe ou en boissons, explique Luc, le fondateur du Grand Playground. Alors on a créé un event pour en faire profiter tout le monde."
Des apéritifs à boire et à manger tout le week-end
"On a quatre brasseries dont trois locales, qui se ramènent avec leurs bières et une distillerie de La Rochelle, liste Luc. Pour la food, la Maison Kocham (des Halles Biltoki) vient faire en direct des apéritifs polonais avec des saucisses-légumes à partager, l'Atelier Mandala vient faire découvrir des apéritifs indiens type samoussa. Et ça en plus du barbecue." Comptez entre 10€ et 15€ les plats à partager. Le petit plus : vous pourrez aussi mater les matchs de l'Euro du week-end dans le spot.
"On fera une deuxième édition du Grand Apéro en novembre aussi, avec des propositions plus proches de Noël", indique le fondateur. L'occasion de trouver des bons apéritifs pour les fêtes de fin d'année.