Semaine européenne de réduction des déchets : découvrez les ateliers anti-gaspi dans la Métropole de Lille

Réduire ses déchets, c'est bien de le faire toute l'année. Mais un petit rappel une fois par an ne fait jamais de mal à personne. Surtout quand on sait que dans notre métropole, près de 60 000 tonnes de nourriture sont jetées par année au stade de la consommation, soit 42 % du gaspillage alimentaire total (incluant également la production, la transformation et la distribution). Plus de la moitié de cette nourriture est gaspillée à la maison. 

La Métropole de Lille a donc un objectif : réduire d'au moins 50kg les déchets produits par habitant·e d'ici à 2030. Comment faire ? Grâce à des actions parfois simples à mettre en place dans son quotidien. Planifier ses repas, bien organiser son frigo, adopter des recettes anti-gaspi… C'est là que la SERD entre en jeu. Pendant une semaine, du 16 au 24 novembre, de nombreux ateliers sont mis en place pour vous apprendre tout ça. Voici un petit aperçu de ce à quoi vous pouvez participer.

Les ateliers : astuces, recettes et cosmétiques

• Atelier "Je gaspille moins, je mange mieux donc j'économise" : pendant 2h vous échangez des astuces et des recettes anti-gaspi avec l'asso Oui Change.
  • à Loos, le 16 novembre de 10h à 12h à la ferme d'Ennequin (sur inscription  developpementdurable@ville-loos.fr)
  • à Mouvaux, le 18 novembre de 18h à 20h au 9 rue Gallieni (sur inscription developpementdurable@mouvaux.fr)
  • à Lambersart, le 20 novembre de 18h à 20h à la salle André-Malraux (sur inscription zerodechet@ville-lambersart.fr)
  • à Seclin, le 21 novembre de 19h à 21h à l'Hôtel de Ville (sur inscription developpement-durable@ville-seclin.fr)

• Atelier cuisine anti-gaspi : apprendre à cuisiner les restes.
  • à Lambersart, le 20 novembre, à 18h (sur inscription zerodechet@ville-lambersart.fr)
  • à Lomme, le 20 novembre à la Maison des Solidarités Marais de 10h à 13h30 avec repas sur place (sur inscription transitions@mairie-lomme.fr)

• Atelier "Stop au gaspillage alimentaire : recycler vos légumes en tartinade" : avec Véronique Bourfe-Rivière.
  • à Anstaing, à L'Anstiguette à 18h30 (5€ sur inscription contact@anstiguette.fr)

• Atelier cosmétiques 
  • à Wattignies le 16 novembre de 10h30 à 12h au Foyer féminin (sur inscription au 03 20 16 06 30)

Défi, ramassage et autres animations

• Nettoyage de la nature : 
  • à Seclin, le 16 novembre dans 4 quartiers de la ville, de 8h à 13h
  • à La Chapelle d'Armentières, le 23 novembre de 9h à 12h au départ du square Birchington avec l'asso Cleaning Nature

• Ciné soupe : projections de films puis debriefing à l'issue des séances autour d'un bol de soupe
  • à Marquette-lez-Lille, le 22 novembre à 19h au Studio 4 (gratuit, sur inscription culture@marquettelezlille.fr)

• Grande récup' solidaire : au profit d'associations caritatives et solidaires
  • à Roubaix, le 22 novembre de 10h à 18h à L'Avant-Poste

• Une journée zéro déchet : avec petite restauration sur place et diverses animations
  • à Lille, le 30 novembre à l'Hôtel de Ville de 10h à 18h (marché de Noël local, spectacle et visite de Ma maison zéro déchet)

Vous l'aurez compris, il s'agit d'une sélection non-exhaustive des animations mises en place durant la SERD. Au total, 27 communes de la MEL participent à l'opération alors on vous a mis le lien vers le programme complet dans les infos pratiques. Il ne vous reste plus qu'à choisir votre atelier préféré. La planète compte sur vous (et la MEL un peu aussi).