Pas de panique, ce n'est pas une fermeture définitive. Le chef "terroiriste" qui a installé son resto à Lille il y a 11 ans, veut juste faire des travaux pour rendre le lieu plus canon (et pratique) pour les client·es et sa team. La fermeture est prévue le 21 décembre donc si vous voulez réserver avant, c'est maintenant ou jamais.
Et dire que ça fait 11 ans que le Bloempot régale les Lillois·es. Le temps passe vite. Pour le chef Florent Ladeyn, cet anniversaire s'accompagne d'une autre info : sa fermeture provisoire.
Pas de soucis financiers ni rien, juste un besoin de faire peau neuve. À partir du 21 décembre, le resto de la rue des Bouchers passe en mode travaux pour quelques mois. L'objectif : "vous offrir une meilleure expérience ainsi qu’à nos équipes", explique Florent Ladeyn sur son compte Instagram. Si vous voulez manger la bonne cuisine de sa cheffe Florence Grave, on vous conseille de réserver votre table très vite, le midi ou le soir.
