Jeudi, la Capucine organise sa première Beer Garden à la Citadelle

Dans Bière, Chill, Lille

Une Biergarten à Munich.

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Même ceux qui ont du mal avec la langue de Shake­speare devraient s’en sor­tir niveau tra­duc­tion : une Beer Gar­den, c’est tout sim­ple­ment une fête en plein air où on boit de la bière de façon tout a fait décon­trac­tée (et en musique). Le bistro-can­tine de la Citadelle teste le con­cept à par­tir du 9 mai.

Pour être tout à fait pré­cis sur l’o­rig­ine du con­cept, une Beer Gar­den est en réal­ité une Bier­garten. Là, on part plus sur du Goethe que sur du Shake­speare, mais claire­ment, ça veut dire la même chose : de la bière (beer/bier) dans un jardin (garden/garten).

Cette idée riche en hou­blon nous vient donc d’Alle­magne et c’est une sorte de brasserie out­door où cha­cun peut venir déguster un nec­tar du coin avec la famille ou les amis. On par­le bien d’une soirée chill et bon enfant, ne vous imag­inez pas une immense fête de la bière où l’ob­jec­tif est de boire le plus de litres pos­si­ble. Parce que le but est bien d’ap­préci­er ce qu’il y a dans le godet ; et ce jeu­di, c’est la Brasserie du Cateau qui sera la guest de la soirée.

Le bistrot-can­tine a tout ce qu’il faut sur place pour que ça se passe comme out­re-Rhin, à savoir : plein de tables dehors dans le cadre ver­doy­ant de la Citadelle, de quoi branch­er les platines des DJ du coin qu’elle compte inviter, de quoi servir les bières des brasseurs et de quoi sus­ten­ter les papilles de ceux qui vont les boire avec des planch­es et des tapas.

En gros, il n’y avait plus qu’à. L’équipe du lieu a décidé que sa pre­mière fois en la matière, ce serait ce jeu­di, à par­tir de 18 heures. L’am­biance musi­cale sera assurée par Gibbs de Bar­ry & Gibbs et Ludo B du col­lec­tif Play­loud Radio. Et la Capucine compte bien renou­vel­er le con­cept chaque jeu­di avec une micro-brasserie du secteur invitée à chaque pre­mière Beer Gar­den du mois.

La Capucine, où ça se trou­ve ? Juste à côté du zoo, à l’en­trée sud de la Citadelle, vous ne pou­vez pas vous tromper. On vous laisse l’event Face­book si ça peut vous aider.