Jeudi, la Capucine organise sa première Beer Garden à la Citadelle

Dans Bière, Chill, Lille

Une Biergarten à Munich.

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Même ceux qui ont du mal avec la langue de Shakespeare devraient s’en sortir niveau traduction : une Beer Garden, c’est tout simplement une fête en plein air où on boit de la bière de façon tout a fait décontractée (et en musique). Le bistro-cantine de la Citadelle teste le concept à partir du 9 mai.

Pour être tout à fait précis sur l’origine du concept, une Beer Garden est en réalité une Biergarten. Là, on part plus sur du Goethe que sur du Shakespeare, mais clairement, ça veut dire la même chose : de la bière (beer/bier) dans un jardin (garden/garten).

Cette idée riche en houblon nous vient donc d’Allemagne et c’est une sorte de brasserie outdoor où chacun peut venir déguster un nectar du coin avec la famille ou les amis. On parle bien d’une soirée chill et bon enfant, ne vous imaginez pas une immense fête de la bière où l’objectif est de boire le plus de litres possible. Parce que le but est bien d’apprécier ce qu’il y a dans le godet ; et ce jeudi, c’est la Brasserie du Cateau qui sera la guest de la soirée.

Le bistrot-cantine a tout ce qu’il faut sur place pour que ça se passe comme outre-Rhin, à savoir : plein de tables dehors dans le cadre verdoyant de la Citadelle, de quoi brancher les platines des DJ du coin qu’elle compte inviter, de quoi servir les bières des brasseurs et de quoi sustenter les papilles de ceux qui vont les boire avec des planches et des tapas.

En gros, il n’y avait plus qu’à. L’équipe du lieu a décidé que sa première fois en la matière, ce serait ce jeudi, à partir de 18 heures. L’ambiance musicale sera assurée par Gibbs de Barry & Gibbs et Ludo B du collectif Playloud Radio. Et la Capucine compte bien renouveler le concept chaque jeudi avec une micro-brasserie du secteur invitée à chaque première Beer Garden du mois.

La Capucine, où ça se trouve ? Juste à côté du zoo, à l’entrée sud de la Citadelle, vous ne pouvez pas vous tromper. On vous laisse l’event Facebook si ça peut vous aider.