"Kitchen Market nous a appelé pour créer quelques animations. Et puis on s'est dit autant faire un mini-festival pour le démarrage de la période de Noël", raconte Luc, le co-fondateur du Grand Playground. Ce qui devait donc être une petite demande s'est transformée en grande idée. Car les 18 kiosques, chacun avec leur spécialité, vont proposer leur propre brunch, spécialement conçu pour l'occasion. "Mestizo va faire un brunch avec trois spécialités latinas et des œufs à la mexicaine, donne en exemple Luc. Chez Fou de riz, on part sur une tartine avocat lardon ou saumon, avec des pancakes, des fruits frais et un mini pokebowl."