Ça devrait aller de soi : on peut n'avoir aucun attribut sexuel masculin et adorer déguster une bière brune, une triple, voire même, dingue, une quadruple. Les boissons ne sont pas supposées être genrées, même si dans les faits, on est quand même sur une petite base de préjugés. C'est en tout cas ce que se sont dit les trois fondatrices de l'asso Buveuses de Bières. "Elles sont toutes les trois zythologues, raconte Mathilde Canales, Buveuse lilloise. Elles avaient le souhait de créer une asso pour les amatrices de bière, pro ou non, et d'échanger sur la bière en non-mixité choisie." Car oui, pour rejoindre le gang, il faut être une femme.