C'est une sorte de bar "fast and furious" où on passe entre deux adresses, le temps de se prendre un petit shooter entre potes. Candy Shot se trouve rue des Bouchers dans le Vieux-Lille et ouvre jeudi avec son concept assez inédit chez nous : ne servir que des shooters et n'avoir aucune place assise dans son local d'une dizaine de m² à la déco marchand de bonbons.
"Je pense qu'on part pour devenir le plus petit bar de Lille", annonce tout sourire Gilles devant la façade du Candy Shot. C'est son nouveau lieu, imaginé et lancé avec son associé Edward. Le quatrième du Social Group qui regroupe déjà le Cartel, le Madre et Amor Amor. Tous dans le Vieux-Lille, tous dans une ambiance spécifique et avec maintenant, au milieu des trois, le Candy Shot.
De l'extérieur, vous pouvez penser que c'est un marchand de bonbons pour enfants qui s'est installé à la place de l'ancien Truffe&Baguette. Mais non, le 1 rue des Bouchers a désormais son bar à shooters de 13m² à la déco rose bonbon à souhait. N'ayez pas peur de la superficie, vous n'allez quoi qu'il arrive pas y rester. "L'objectif, c'est d'être une parenthèse, un point de passage entre deux lieux dans une soirée", ajoute Gilles.
De l'extérieur, vous pouvez penser que c'est un marchand de bonbons pour enfants qui s'est installé à la place de l'ancien Truffe&Baguette. Mais non, le 1 rue des Bouchers a désormais son bar à shooters de 13m² à la déco rose bonbon à souhait. N'ayez pas peur de la superficie, vous n'allez quoi qu'il arrive pas y rester. "L'objectif, c'est d'être une parenthèse, un point de passage entre deux lieux dans une soirée", ajoute Gilles.
Comme un bonbon
L'idée est venue du local. Situé à deux pas du Madre et de Amor Amor, il s'est vidé il y a quelques temps et les deux associés ont alors imaginé ce concept un poil barré mais qui ne vient pas de nulle part. "En fait, on a déjà un bar à shooters à l'intérieur du Cartel [place Louise de Bettignies] qui marche vraiment bien déjà. Pourquoi ne pas pousser un peu plus le concept ici ?"
On est donc sur un bar à shooters mais avec une carte travaillée. L'équipe proposera des recettes déjà présentes au Cartel, des classiques mais aussi des inédites co-créées avec la mixologue lilloise Victoire Spanneut. "On ne servira pas des shots de vodka pure par exemple pour ceux qui veulent se finir, prévient Gilles. Le but c'est de proposer des recettes originales en mode : je prends un bonbon et après je repars continuer ma soirée."
On est donc sur un bar à shooters mais avec une carte travaillée. L'équipe proposera des recettes déjà présentes au Cartel, des classiques mais aussi des inédites co-créées avec la mixologue lilloise Victoire Spanneut. "On ne servira pas des shots de vodka pure par exemple pour ceux qui veulent se finir, prévient Gilles. Le but c'est de proposer des recettes originales en mode : je prends un bonbon et après je repars continuer ma soirée."
Dès jeudi 24 août, vous allez pouvoir découvrir le Kinder (vodka, liqueur de cacao et sirop de noisette torréfiée) ou encore le Dalida (amaretto, apérol, limoncello orange). Comptez 4€ le shooter et 35€ le mètre. À chaque mètre commandé, vous pourrez appuyer sur le buzzer qui actionne une roue sur un écran pour gagner des shots gratuits, des mètres ou rien du tout.
Même si vous n'y restez qu'un quart d'heure, n'oubliez pas votre amie modération dans l'histoire.
Même si vous n'y restez qu'un quart d'heure, n'oubliez pas votre amie modération dans l'histoire.
